Description
প্রিমিয়াম ব্রেড ডো মিক্স পাউডারটি ব্যাবহার করে ঝটপট ১ ঘন্টায় পাউরুটি,নান,পিজ্জা,বার্গার বান,সর্মা ব্রেড সহ সকল ধরণে ব্রেড আইটেম তৈরি করা যায়।
আমাদের ডো মিক্সটি কেনো নিচ্ছেন ক্রেতারা?
এই মিক্সটি ৭টি সঠিক উপকরণ দিয়ে তৈরি যার প্রত্যেকটি উপকরণ ভালো ব্রান্ডের ফুড গ্রেড উপাদানে তৈরি।আমরা অত্যন্ত পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখে ১০০% অর্গানিক এই ব্রেড ডো মিক্সটি ১০০% হালাল ভাবে তৈরি করি তাই পরিবারের ছোট থেকে বড় সবার খাওয়ার উপযোগী আলহামদুলিল্লাহ। তাই ক্রেতারা আস্থার সাথে তার পরিবারের নিত্যদিনের সঙ্গী করে নিচ্ছেন এই ডো মিক্স পাউডারটি।বাইরের অসাস্থ্যকর খাবার না দিয়ে পরিবারকে ঘরে তৈরি খাবার কিন্তু রেস্টুরেন্টের স্বাদে খাওয়াতে চান যারা তাদের জন্য ঝটপট সমাধান এই ব্রেড ডো মিক্স পাউডারটি।তাছাড়া অফিস গোইং বা বেচেলর ভাইায়া ও আপুরা খুব সহজে সকালের নাস্তা বা টিফিনের ঝামেলা এড়াতে এই ব্রেড ডো মিক্সটিকে নিত্য দিনের সঙ্গী বানিয়ে নিতে পারেন.
সংরক্ষণ পদ্ধতি :
ফ্রীজের নর্মাল পোর্সনে ১ মাস সংরক্ষণ করা যাবে ইনশাআল্লাহ।
ব্যাবহারবিধী:
২-৪ কাপ ডো মিক্স পাউডারের সাথে ১টি ডিম, ১০০ml সয়াবিন তেল/বাটার,পরিমাণমত লবন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে তারপর কুসুম গরম পানি অল্প অল্প করে দিয়ে ভালো করে মথে সফ্ট ডো তৈরি করতে হবে।(মনে রাখতে হবে ঠান্ডা বা বেশি গরম পানি নয়) এবার ১টি গরম জায়গায় ঢেকে রেখে দিতে হবে ১ ঘন্টা।১ ঘন্টা পর ডো ফুলে একটিভ হয়ে যাবে। এই ডো দিয়ে নান,পাউরুটি পিজ্জা,সর্মা,বার্গার বান,পরটা,তন্দুর রুটি সহ সব ধরণের ব্রেড আইটেম তৈরি করা যাবে।
ওভেনে: প্রি হিট ওভেনে ১৮০° সেলসিয়াসে২০ মিনিট
চুলায়: প্যান ভালো ভাবে গরম করে নিয়ে পাউরুটি২০-২৫ মিনিট বেক করতে হবে মিডিয়াম আচে নান ১-২ মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে উল্টে পাল্টে ভেজে নিতে হবে । তাপের জন্য কম বেশি সময় লাগতে পারে





Reviews
There are no reviews yet.